源味山城 Original de Chongqing / 用户点评
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力荐
人均消费: 20€
第二次去了,新菜藤椒牛舌爆好吃!!!牛舌和配菜都非常入味,为这个菜打五星!!!他家的菜一大优点就是各有各的味,各种辣菜也辣得不一样,比巴黎好些店所有辣菜吃起来都是一种红油做的明显高级多了。还会再来! //第一次点评:味道正!感觉很国内。辣子兔尤其好吃,青麻椒的感觉很到位!确实有其他评论提到的辣椒之类放太多的问题,感觉一个菜里面三分之二都是红辣椒或者青辣椒,吃起来宛如挖矿。。。不过值得肯定的是菜的味道很好,还会再来试试其他的菜
- 2017 年 10 月 04 日 12:56
ffxwn
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力荐
人均消费: 20€
毛血旺和鱿鱼那是确实安逸,其他的爆炒系列甚至时蔬,基本都有很明显的重庆菜特点。才过一个夏天,又吃得到藤椒牛舌等几个新菜,觉得老板还是很认真在经营这家餐馆!
- 2017 年 9 月 22 日 17:24
很差
人均消费: 33€
之前暑假去吃感觉很好吃 这次去吃菜单变了 味道也变了 红烧鱼还等了一个世纪那么久 点鱼前问老板鱼是不是新鲜的 他说是 点完就用重庆话叫厨房把鱼拿来解冻 刚刚我是四川的能听懂重庆话而已 再也不想去了 为啥中国人都很难把一个好的东西一直做下去 才两个月就变得好难吃哎
- 2017 年 9 月 21 日 14:20
OriginalDeChongqing
掌柜
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你好,首先我们的菜单并没有换,只是在原有菜单的基础上加上了图片和一些新菜,可能导致让您觉得菜单换了,另外我记得您点鱼的时候您是问我是不是活鱼,我说法国这边一般都没有活鱼卖,可能是我没表述清楚导致了你的误会,不好意思,另外我从来都是给客人说的我们的鱼是冻鱼,所以点鱼的时候我都会提醒需要较长时间,而且我也不至于刚给客人说完鱼是活鱼回头就大张旗鼓的叫厨师解冻吧,这样我心也太大了。。。

力荐
人均消费: 20€
最近一次去过,菜品的味道和质量有些下降,尤其需要提醒店家的是,卫生间的卫生状况有点堪忧。这家店是我曾经非常喜欢并且看好的,因为他的味道丰富多变,不像那些用一种调料炒所有菜的店。只是这次去有点失望希望能够保持品质。|||铁板鱿鱼太辣了,我都以为我很能吃辣了,结果还是被辣傻了/好吃!第一次去吃就被惊艳到了,味道虽然辣可是很鲜,不辣的粉蒸肉也好吃,尖椒鸡放了很多绿花椒,麻辣口感,还吃了秘制牛肉面,也很推荐。用了八折券很优惠。
- 2017 年 9 月 09 日 07:54
- 已验证
OriginalDeChongqing
掌柜
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您好,不知道您最近点的是哪几道菜菜品质量让您觉得有下降麻烦您提出来便于我们改进,因为刚结束进修,按我们的设想应该是菜品质量各方面都有提升才对,如果有下降请指出我们便于调整,卫生间的问题谢谢指出,已经彻底清洗,再次表示抱歉