力荐
人均消费: 22€
已納入口袋餐廳的一間店。昨天跟朋友十二個人去吃，基本上全部的菜，都味道很好，好吃的不行。首先豬肚雞一樣好吃，有雞肉豬肚百靈菇，湯濃郁清爽好喝，份量也大，可以說是4-6人份了；燜魚泡餅讓人驚艷，裡面除了有泡餅還有粉皮，沾著滿滿的醬汁，超級好吃，我們連配料的蔥都吃得一乾二淨；烤羊排一樣外酥內嫩，大份真的很大；醬肘花，沾上含有醬油醋香菜等特調醬汁，清爽好吃；蜀香雜拌(牛肉跟牛雜)，這道菜我很喜歡，調味很好，牛雜也處理得很好，很嫩；避風塘炒排骨，還不錯，但是因為避風塘是個相對調味不重的菜，因此排骨味道比較不夠，建議可以點炒蝦(很好吃)，或者炒螃蟹(昨天旁邊的人點了螃蟹，看起來超好吃)；燒烤鮮魷，調味特別好，香料足，超好吃，念念不忘；羅漢豆腐，豆腐是四面都煎焦，放下去燉的，端上來的時候乍看還很像紅燒肉，吃起來非常入味，軟軟嫩嫩，不愧是招牌菜之一；水煮牛，沒豆腐白菜等配菜，只麻不辣，肉很嫩但味道不夠重，後來跟廚師聊了一下，他說是因為店裡法國人較多才調味成這樣，如果下次去，只要說是中國人吃的他就會煮原始的水煮牛；尖椒肥腸，唯一不喜歡的菜，肥腸有味道，好像不是洗的很乾淨；煉乳饅頭，建議把白饅頭也換成炸的，炸得特別好吃，外酥內嫩，裡面鬆軟又扎實；炸鮮奶，一份五個，一樣超好吃；拔絲蘋果，炸出來是一個個大圓球，特別推薦，超超超好吃，外面的糖是脆的，裡面的蘋果是綿的。總之，就是超好吃的！另外也推薦酸梅湯跟蜂蜜檸檬茶，是溫熱的，特別好！
